АО «Организация питания на вокзалах» – совместное предприятие, созданное ОАО «РЖД-Развитие вокзалов» и ООО «Свежий ветер» по итогам проведённого в 2011 году аукциона на преимущественное право организации услуг общественного питания на вокзальных комплексах Дирекции железнодорожных вокзалов – филиала ОАО «РЖД».
Стратегия привлечения сетевых операторов на коммерческую инфраструктуру вокзалов является одной из составляющих концепции эффективного использования вокзальных комплексов, которую реализует Дирекция железнодорожных вокзалов. Ее главная цель - повышение уровня обслуживания и комфортного пребывания пассажиров на вокзалах страны.
В структуре Дирекции железнодорожных вокзалов 348 вокзалов, находящихся в Москве, Санкт-Петербурге, административных центрах субъектов РФ, а также городах с населением более 200 тыс. человек.
Задачи АО «Организация питания на вокзалах»:
КЛЮЧЕВАЯ ЗАДАЧА ПРОЕКТА – предоставить на системной основе пассажирам на вокзалах качественный, доступный и безопасный сервис.
ФИЛОСОФИЯ
ПРОЕКТА – максимальная
ориентация на потребителя, что означает построение эффективных систем
управления качеством предоставляемых услуг и обслуживания пассажиров.
В рамках реализации задач по эффективному использованию вокзальных комплексов Дирекции железнодорожных вокзалов - филиала ОАО «РЖД» и создания комфортных условий для потребителей, приоритетным направлением деятельности АО «Организация питания на вокзалах» является привлечение к сотрудничеству крупных игроков рынка общественного питания. Сетевые компании гарантируют не только строгий контроль качества продукции и обеспечивают единство стандартов своих услуг, но и готовы осуществлять крупные инвестиции в торгово-коммерческую инфраструктуру. Общий объём собственных и привлечённых средств, которые будут вложены в развитие услуг общественного питания на вокзальных комплексах в 2013-2015 гг. в рамках сформированной инвестиционной программы, составит более 2,7 млрд. рублей. Из них более 1,57 млрд. рублей будут инвестированы в развитие инфраструктуры региональных вокзалов.